Voorgebakken Friet

Etikettering voedermiddel, producten van de aardappelverwerkingsindustrie
Productvorm steekvast
Houdbaarheid 6 maanden
Opslag losgestort op een verharde ondergrond


Omschrijving

Tijdens de productie van frites en andere aardappelspecialiteiten ontstaan waardevolle nevenstromen voor de veevoeding. Eén daarvan is Voorgebakken Friet. Dit zijn frites die zijn afgekeurd als consumptie frites, een gevolg van afwijkende kleur, lengte, vorm, enz. Daarnaast ontstaan tijdens de start en afdraai van de productlijnen, frites voor de veevoeding.

Eigenschappen

Voorgebakken Friet bevat een hoog gehalte aan zetmeel en vet waardoor het een zeer energierijk product is. Aangezien Voorgebakken Friet een hittebehandeling ondergaat is het zetmeel volledig ontsloten. Hierdoor is het zetmeel onbestendig en snel verteerbaar. De bestendigheid van het zetmeel ligt in lijn met tarwe. Het onbestendige zetmeel wordt in de pens gefermenteerd door microben waardoor propionzuur wordt gevormd. Propionzuur levert energie en stimuleert de melkproductie.

Adviezen opslag, gebruik en houdbaarheid

Voorgebakken Friet moet op een verharde ondergrond opgeslagen worden en luchtdicht worden afgedekt door op het plastic een zandlaag of zandslurven aan te brengen. Controleer de kuil regelmatig op luchtdichte afsluiting. Door lucht tussen de toplaag en het plastic ontstaat schimmelgroei, dit dient voorkomen te worden. Voor een optimale kwaliteit moet Voorgebakken Friet 4-6 weken conserveren voordat het gevoerd kan worden. Een minimale voersnelheid van 1 meter per week wordt geadviseerd.

Productspecificaties

Droge stof
340 g
Ruw eiwit
66 g
Ruw vet
164 g
Ruwe celstof
16 g
Ruw as
31 g
Zetmeel (tot)
622 g
Bestendig Zetmeel
62 g
Calcium (Ca)
0,4 g
Fosfor (P)
2,1 g
Magnesium (Mg)
0,6 g
Natrium (Na)
4,2 g
Kalium (K)
10,7 g
Chloride (Cl)
5,7 g
VEM
1415
VEVI
1586
DVE 2007
105 g
OEB 2007
-105 g
OEB2 2007
-78 g
FOSp
673 g
FOSp2/FOSp
0,65 g
Structuurwaarde
0,3

Laatste wijziging 13-05-2019

Bovenstaande gegevens zijn gemiddelde waarden. Wijzigingen in productsamenstelling voorbehouden.

Bestellen

  Download PDF

  Print pagina

Liever direct contact met- of een advies van uw Product Manager? Neem dan contact op via onderstaande gegevens.

Vul uw postcode in en zie direct wie uw persoonlijke Product Manager is.

MijnDuynie

Bent u al klant? Vraag dan uw MijnDuynie inloggegevens op voor meer bestelgemak en uw persoonlijke prijs op te vragen.

Mijn Duynie

Wij gebruiken functionele, analytische en marketing cookies om een goede werking van onze website te kunnen garanderen en onze website gebruiksvriendelijker te maken. Wanneer je op 'doorgaan' klikt, geef je toestemming voor het plaatsen van cookies.