Voerbiergist

Etikettering voedermiddel, voerbiergist
Productvorm vloeibaar, nippelwaardig
Houdbaarheid 2-6 weken (indien aangezuurd max. 6 weken)
Opslag zuurbestendige silo of bunker met roerwerk
Homogeniteit voor elke voerbeurt roeren

Omschrijving

Bij de bereiding van bier worden meerdere producten geproduceerd die geschikt zijn voor gebruik als diervoeder, één ervan is voerbiergist. Door middel van het kiemen van de brouwgerst ontstaat er mout, waarbij een belangrijk deel van het zetmeel omgezet wordt in moutsuikers. Uit het moutmengsel worden de oplosbare componenten uitgewassen. Het suikerrijke water, wort genaamd, wordt geënt met gisten die de aanwezige koolhydraten omzetten in alcohol. Tijdens en na het vergistingsproces worden de gistcellen afgescheiden van het "jongbier". Een deel hiervan wordt vermarkt als vochtijk diervoeder en wordt voerbiergist genoemd. Het eiwitgehalte is afhankelijk van het brouwproces.

Eigenschappen

Voerbiergist wordt al jaren hoog aangeschreven als een waardevolle eiwitbron voor varkens. Het product is rijk aan darmverteerbare aminozuren in een verhouding die goed aansluit bij de behoefte van (vlees)varkens. Naast eiwit bevat voerbiergist ook veel energie die afkomstig is uit de aanwezige alcohol. Er zijn aanwijzingen dat door alcohol uit voerbiergist de varkens rustiger zijn, waardoor minder energie nodig is voor onderhoud en meer beschikbaar is voor productie. Het gehalte aan natrium is laag waardoor het goed opgenomen kan worden in de rantsoenen.

Adviezen opslag, gebruik en houdbaarheid

De nog aanwezige gistcellen in voerbiergist zijn over het algemeen actief, zeker bij hogere buitentemperaturen. Vandaar dat Duynie voerbiergist op verzoek van de klant aangezuurd aanbiedt, waardoor gistcellen worden geïnactiveerd en de pH daalt naar <4,5. Dit behoudt de voederwaarde en komt de houdbaarheid ten goede. Het verdient sterke aanbeveling om het product regelmatig te roeren om uitzakking te voorkomen, bij voorkeur vóór aanvang van indoseren. Het product dient te worden opgeslagen in een vloeistofdichte ruimte, zoals een opslagsilo of opslagbunker. Mits rekening wordt gehouden met bovenstaande adviezen, bedraagt de houdbaarheid van aangezuurde voerbiergist maximaal 6 weken. Het met regelmaat reinigen van opslagen, voormengers en dergelijke is essentieel voor het hygiënisch verstrekken van brijvoer aan varkens en om gisting in opslagen, voormengers en leidingen te voorkomen.

Productspecificaties

Droge stof
80 g
Ruw eiwit
406 g
Ruw vet
20 g
Ruwe celstof
5 g
Ruw as
60 g
Zetmeel (tot)
160 g
Suiker
45 g
NSP
311 g
Alcohol
342 g
Calcium (Ca)
2,3 g
Fosfor (P)
11,4 g
P verteerbaar
5,5 g
Natrium (Na)
2,3 g
Kalium (K)
17,0 g
Chloride (Cl)
3,4 g
D.v. Lysine
23,5 g
D.v. Methionine
5,2 g
D.v. Meth. + Cystine
8,0 g
D.v. Threonine
15,6 g
D.v. Tryptofaan
4,0 g
D.v. Isoleucine
15,3 g
D.v. Histidine
7,0 g
D.v. Leucine
23,0 g
D.v. Valine
17,5 g
NEv
4084 KCal
Energiewaarde
1,95
E dracht
1,95

Laatste wijziging 18-07-2019

Bovenstaande gegevens zijn gemiddelde waarden. Wijzigingen in productsamenstelling voorbehouden.

Bestellen

  Download PDF

  Print pagina

Liever direct contact met- of een advies van uw Product Manager? Neem dan contact op via onderstaande gegevens.

Vul uw postcode in en zie direct wie uw persoonlijke Product Manager is.

MijnDuynie

Bent u al klant? Vraag dan uw MijnDuynie inloggegevens op voor meer bestelgemak en uw persoonlijke prijs op te vragen.

Mijn Duynie

Wij gebruiken functionele, analytische en marketing cookies om een goede werking van onze website te kunnen garanderen en onze website gebruiksvriendelijker te maken. Wanneer je op 'doorgaan' klikt, geef je toestemming voor het plaatsen van cookies.